Aléjate de los virus: ¡Come manzanas!

Alimentos para virus COVID19

2 manzanas al día, aportan la quercetina necesaria para tus pulmones
Las manzanas y las cebollas son una fuente muy rica en quercetina, fotoquímico perteneciente al grupo de los flavonoides y exhibe varias funciones muy interesantes.
Varios estudios han demostrado que las personas con alto consumo de manzanas, presentan una mejor función pulmonar y menor riesgo de asma y bronquitis.

Acción antiviral: parece ser que la quercetina ayuda a inhibir la capacidad del virus para infectar las células y también parece inhibir la replicación de células ya infectadas
Antihistamínico: la quercetina inhibe la liberación de histamina, que causa congestión nasal, y otras afecciones relacionadas con la DAO, enzima diaminoxidasa.

Acción antiinflamatoria: gracias a su acción antioxidante e inhibitoria de mediadores y enzimas inflamatorios.
Otras funciones:
Anticancerígeno: varios estudios in vitro parecen demostrar que la quercetina induce la apoptosis de células cancerosas y reduce el riesgo de ovario, mama y colon
Enfermedad cardiovascular: La quercetina, protege el colesterol LDL “ el malo” de la oxidación y ayuda a disminuir presión arterial
Alimentos ricos en quercetina: Se encuentra principalmente en manzanas y cebollas, pero también en algunos tipos de té, nueces, bayas coliflor y repollo.

Nota: hay que lavar bien las manzanas y comerlas con piel. Si son ecológicas mejor, pero hay que lavarlas igualmente!