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- Gemma Morales
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ACEITE DE COCO, ¿RECOMENDABLE O CUESTIONABLE? Varios datos ponen en duda los beneficios que se le atribuyen al aceite de coco, y ya partiendo de su confusa clasificación como triglicérido de cadena media o MCT. Se hace difícil establecer recomendaciones claras en cuanto a su consumo. ¿De qué está compuesto el aceite de coco? En