Estic a la vostra disposició al 610 999 012
Durant anys, el terme SIBO —sobrecreixement bacterià a l’intestí prim— era força desconegut i passava desapercebut fins i tot en cercles mèdics. Avui en dia, moltes persones el mencionen a les xarxes socials, en grups de salut digestiva o fins i tot en converses quotidianes.
La nutrigenòmica és la ciència que estudia la relació entre la genètica i la nutrició. Gràcies als avenços en aquest camp i als tests nutrigenètics, podem analitzar com funcionen certs gens al teu organisme i personalitzar la teva dieta en funció del que necessites.
La desnutrició és una condició caracteritzada per la deficiència de nutrients essencials a l’organisme, cosa que afecta negativament el funcionament del cos i la salut en general. En el context del càncer, la desnutrició esdevé un problema crític que pot influir en la progressió de la malaltia, la tolerància als tractaments i la qualitat de vida del pacient.
La menopausa és una etapa de la vida en què moltes dones experimentem canvis en el metabolisme, la composició corporal i la gana. Durant aquest període, s’experimenten grans canvis al cos, i un dels més frustrants pot ser l’augment de la gana i la dificultat per sentir sacietat.
El dejuni intermitent és una estratègia d’alimentació que alterna períodes de dejuni amb períodes de menjar. No és una dieta en si, sinó un patró dalimentació que pot tenir beneficis per a la salut.
Després de les festes nadalenques, és comú sentir-se una mica sobrecarregat tant físicament com mentalment. Els àpats abundants, els excessos de sucre i els dies de descans en excés poden deixar la seva empremta al nostre cos, alterant la nostra energia i benestar general. L’arribada del nou any, ens ofereix una oportunitat perfecta per recuperar
La pèrdua de gana, pot ser un dels efectes propis del procés tumoral i hem de procurar no perdre pes, i sobretot, no perdre massa muscular. Perquè una pèrdua progressiva de la massa muscular (dita caquèxia) se la relaciona en molts estudis, amb un pitjor pronòstic i amb una major toxicitat durant el tractament oncològic.
OLI DE COCO, RECOMANABLE O QÜESTIONABLE? Diverses dades posen en dubte els beneficis que se li atribueixen a l’oli de coco, i ja partint de la seva confusa classificació com a triglicèrid de cadena mitjana o MCT. Es fa difícil establir recomanacions clares pel que fa al consum. De què es compon l’oli de coco?
Disbiosis intestinal. Midó resistent. Alimenta les teves defenses És un plat amb ingredients bàsics, econòmic, rica en midó resisent, molt interessant per moltes de les nostres bactèries. El midó resistent és un prebiòtic que seria com el menjar de les nostres bactèries i que estimula el seu creixement, com pot ser el de l’Akkermansia muciniphila.
Ceviche. Baix en calories Cremar greixos. Varius. Dolor menstrual. Els ceviches és una manera molt refrescant de prendre peix cru, amb un toc perfumat dels cítrics que acostumen a acompanyar-lo. Romà Fraile ens presenta el seu ceviche amb un toc de cítrics. És un plat que el podeu degustar a la Cantina gastrobar, restaurant a
